こんにちは。 いつも世界遺産白川郷合掌造り集落についてご紹介していますが、今回ご紹介するのは岐阜県瑞穂市に5/8グランドオープンしたばかりの 焼干し中華そば - 麺切り 白流 をご紹介します。 なぜゆえに？？と思う方もいらっしゃるかと思いますが、店長はなんと「白川郷」出身、そして僕の同級生でございます♪ これは食べに行...